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El Ministerio de Agroindustria bonaerense, junto con la Secretaría de Agroindustria nacional y las cámaras arbitrales de trigo de Buenos Aires y Bahía Blanca, lanzaron el lunes por tercer año
consecutivo un servicio de análisis gratuito de calidad de trigo.
A partir de esta iniciativa, el productor podrá contar contar con más información sobre su cultivo, lo
cual ampliará sus canales de inserción.
El servicio gratuito ya están en vigencia y los extensionistas y delegados, tanto de las carteras en toda la Provincia.
El ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís, señaló que “Buenos Aires tiene un
gran protagonismo en la producción de trigo y en esta campaña aumentó un 18,8% la cantidad de
hectáreas sembradas. Sabemos que los productores hicieron el esfuerzo y fertilizaron muy bien,
eso es clave”.
“Quiero alentar a los productores para que aprovechen esta oportunidad. Esto es un buen comienzo para ir mirando cómo producir más y mejor trigo para seguir accediendo a nuevos mercados”, destacó Sarquís, quien precisó que el último año “logramos llegar a 60 destinos para nuestro trigo”.
Las muestras que se tomen serán remitidas a los laboratorios, donde serán analizadas y se determinará peso hectolitrito, humedad, proteína y gluten nirt en la próxima cosecha.
La idea es evaluar el grano y elaborar un Mapa de Calidad Nacional.
Los productores interesados en obtener los datos de los análisis y los contactos de los delegados y
extensionistas deberán ingresar al link: https://sites.google.com/site/relevamientotrigopan201819/
Participaron en la presentación el subsecretario de Agricultura de la Nación, Luis Urriza; el
presidente de la Cámara Arbitral de Cereales de Buenos Aires, Javier Buján; el titular de Argentrigo,
David Hughes; el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Miguel Tezanos Pinto; el director
provincial de Agricultura, Eduardo Soto; y el director de Horticultura, Esteban Serra; entre otros.
Fuente: Telam
