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Los riñones son órganos vitales para funciones de limpieza, equilibrio químico de la sangre y producción de hormonas en el cuerpo. Entre otras cosas,se encargan de eliminar el ácido que producen las células del cuerpo y, también, mantienen un equilibrio saludable de agua, sales y minerales en el organismo.
Además, producen hormonas para controlar la presión arterial, producir glóbulos rojos y mantener los huesos en buen estado. Lo que comemos y bebemos, además de la calidad de vida que llevamos, incide sobre el estado de los riñones.
Entre aquellos alimentos que asisten a los riñones en sus funciones están varias de las más sabrosas frutas, como sandía, melón y ananá. Te contamos cómo consumir esta última.
Los beneficios del ananá y cómo consumirlo
El ananá es una fruta conocida por su color, aroma y sabor distintivos, y trae diversos beneficios si se prepara agua con ella.
Se trata de una de las frutas que ayuda a eliminar toxinas, por lo que es ideal para la buena salud de los riñones, y puede aportar más propiedades nutritivassi se consume en un momento determinado, puesto que “su contenido en azúcar y en principios activos se duplica en las últimas semanas de maduración, por lo que los frutos recolectados prematuramente resultan ácidos y pobres en nutrientes”, aseguró la Fundación Española de la Nutrición.
Si se consume en su punto correcto de maduración, el ananá es fuente de vitamina C, que “contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. Además, su contenido de yodo ayuda al metabolismo energético normal y a la producción de hormonas tiroideas”, afirmó.
El ananá destaca por ser rico en minerales como el potasio, calcio y hierro, así como por tener propiedades que atienden los síntomas de la bronquitis y sinusitis. Incluso sirve como antitrombótico y anticancerígeno, explicó la asociación civil El Poder del Consumidor.
Aunque comer la fruta por sí sola ya aporta grandes beneficios a la salud, tomar agua de ananá sin azúcar es considerado como un remedio natural, que aprovecha los aportes de la pulpa y la cáscara.
Otros beneficios de tomar agua de ananá:
- Sirve para eliminar toxinas: debido a la presencia de enzimas y antioxidantes, el agua de ananá ayuda con el proceso de desintoxicación del organismo, favorece también a eliminar los desechos digestivos, así como beneficiar el funcionamiento del hígado y los riñones.
- Es antiinflamatorio: gracias a la enzima llamada bromelina, diversos estudios han demostrado que el agua de ananá funciona como un excelente desinflamante.
- Combate el estreñimiento: asociado a su gran contenido de fibra, este remedio natural contribuye a tratar los problemas digestivos, como el estreñimiento o la indigestión, funcionando como un laxante natural.
- Hidrata y es diurético: gracias a su aporte de minerales, el agua de ananá sirve como fuente de hidratación para el organismo, puesto que regula los niveles de electrolitos mientras combate la retención de líquidos.
A su vez el agua de ananá también ayuda al desarrollo de los huesos, combate los síntomas de la artritis y otras enfermedades óseas, además de tratar la hipertensión arterial y el colesterol alto.
Agua de ananá:
Ingredientes:
- Medio ananá con cáscara.
- Un litro de agua.
Procedimiento:
- Cortar el ananá en cubos pequeños, con cáscara.
- Poner los cubos en agua hirviendo e ir bajando la temperatura.
- Pasados cinco minutos, dejar reposar por dos horas con la tapa puesta.
- Colar y servir.
