El precio promedio de los productos agrícolas se multiplicó en mayo por 5,4 veces desde que salieron del productor hasta que llegaron al consumidor, indicó hoy un estudio privado.
La participación del productor en el valor de góndola aún es “baja” ya que para el promedio de los productos agrícolas y ganaderos relevados en el quinto mes del año, el productor “sólo recibió el 23% del precio que pagó el consumidor”.
Así lo indicó un estudio elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), el cual sostuvo que los productos agrícolas con mayores brechas en el mes fueron la pera, con una diferencia de 12,03 veces, y la manzana roja con 9,13 veces.
Por su parte, el arroz tuvo una diferencia entre el precio de origen y destino de 7,29 veces, la naranja de 6,93 veces, la mandarina de 6,69 veces, y el limón de 6,31 veces.
La diferencia promedio entre el precio de góndola y origen para una canasta de 20 alimentos agrícolas mejoró 8,2% en mayo.
Fuente: Noticias Argentinas