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Un nuevo libro llamado “The Diet Myth” (El mito de la dieta) del profesor Tim Spector, del Kings College de Londres, dice que todo lo que se sabe sobre perder peso está equivocado. Entre otras cosas, dice que la cerveza ayuda a combatir bacterias intestinales.
No obstante, es importante advertir algo: cuando hablan de beneficios para la salud solo están sugiriendo una ingesta de lviana a moderada. Entonces convendría no olvidar que quienes dicen que beber es malo deberían tomarse algunas copitas primero. Aparentemente beber cerveza aporta estos beneficios.
1. Aumenta la creatividad.
Se realizó un estudio con dos grupos: unos hombres sobrios y otros que se habían tomado algunas pintas de cerveza . Ambos tenían que resolver algunos acertijos. Los hombres que estaban casi borrachos pudieron resolver los problemas antes que sus compañeros sobrios.
2. Disminuye el riesgo de cálculos al riñón
40% menos probabilidades de cálulos renales ho hombres.
3. Beneficios después de realizar ejercicios físicos.
Aunque cueste creerlos es mejor que el agua para recuperar hidratación después del gimnasio.
4. La cerveza da seguridad.
Aumenta la confianza, nos hace más abiertos y menos ansiosos.
5. Mejor visión gracias a Guinness.
Una pinta de Ginnes aleja al médico.
6. Baja la presión arterial.
Los estudios de estas instituciones muestran que los bebedores de cerveza tienen menos colesterol malo (LCL).
7. Tiene fibra.
¿Problemas con la fibra? Rome una cerveza negra.
8. Fuente de vitamina B12.
Los holandeses descubrieron que los bebedores de cerveza tenían 30% más de vitaminas B que otras personas.
9. Fuente de ácido fólico.
Los niveles de este ácido varían según la cerveza pero se puede decir con certeza que están presentes en la mayoría
10. Es deliciosa.
